Nutrition et Activités Physiques et Sportives

Trop de sportifs aujourd’hui n’attachent pas une importance capitale à leur hygiène de vie et notamment à leur alimentation. Pourtant, nous savons que l’alimentation du sportif est gage de la performance lors des entrainements et donc des résultats lors des compétitions. Cette formation permet alors de comprendre le phénomène de performance induit par l’alimentation. A l’issu de la formation, le stagiaire sportif sera autonome sur son hygiène de vie alimentaire et détiendra les clés pour maitriser son alimentation en lien avec le sport pratiqué, son âge, son sexe ou encore ses souhaits sportifs. Enfin, les sportifs sujets aux blessures répétées trouveront les ressources pour prendre soin de leur outil de travail par la nutrition.Les nutritionnistes et professionnels du sports seront capables de maitriser l'ensemble des connaissances nécessaires à la gestion d'un sportif.Connaitre tous les aspects de la nutrition du sportif afin d’améliorer ses capacités pendant l’entrainement et éviter les blessures.1- Connaitre le fonctionnement du corps humain, d’un muscle squelettique et le métabolisme énergétique.2- Connaitre les familles d’aliments et de nutriments afin de composer les repas d’un sportif en rapport avec ses besoins.3- Déterminer la dépense énergétique d’un sportif afin de structurer ses apports.4- Comprendre le fonctionnement des neurotransmetteurs dans l’organisme et leur utilité pour le sportif. 5- Utiliser les outils développés dans la formation afin de les mettre en pratique.6- Comprendre la part génétique dans la performance et créer des systèmes épigénétiques pour augmenter les capacités physiques et psychologiques du sportif.