Descubre las propiedades nutricionales de los diferentes alimentos, así como las mejores técnicas de preparación de platillos que te ayudarán a mantener y mejorar sus propiedades nutrimentales. Aprende a usar de la mejor forma los alimentos y comienza a preparar platillos saludables y deliciosos. ¡Te invitamos a estudiar este curso!
What you'll learn
understand the nutritional properties of different foods
apply cooking techniques that enhance food nutrition