Universidad Católica de Valencia

Programme overview

Formación presencial de 240 ECTS impartida en español en el Campus San Carlos Borromeo de la Universidad Católica de Valencia. El grado prepara a profesionales para promover la salud mediante la alimentación, prevenir enfermedades y aplicar tratamientos dietético-nutricionales cuando proceda. El plan combina docencia científica con prácticas rotatorias en Clínicas UCV, clínicas externas, hospitales, industria y restauración colectiva.

What you'll study

Asignaturas y experiencia práctica orientadas a entender el efecto de los alimentos en la salud y a diseñar dietas adaptadas a necesidades fisiológicas y patológicas. El programa incluye formación teórica científica y prácticas clínicas y profesionales mediante un sistema rotatorio entre los recursos propios de la UCV y centros externos.

• Formación científica sobre alimentación y salud.
• Diseño de dietas saludables y éticas para individuos y colectivos.
• Prácticas rotatorias en Clínicas UCV y en entornos externos: hospitales, clínicas, sector industrial y restauración colectiva.
• Opción de cursar dobles titulaciones (Nutrición + Enfermería; Ciencias de la Actividad Física y el Deporte + Nutrición) y participar en programas internacionales como EU-CONEXUS.

Entry requirements

Grado presencial en español; la web oficial indica el proceso de reserva de plaza: llevar fotocopia del DNI, facilitad de datos personales por el personal de la UCV y abono de 300 euros con tarjeta en concepto de reserva (la confirmación de plaza tiene un importe señalado de 500 € salvo excepciones mencionadas). Para información completa sobre documentación, requisitos y plazos se remite al Servicio de Admisión de la UCV.

Career prospects

El título cualifica para ejercer como dietista-nutricionista en múltiples ámbitos. La universidad publica una ratio de empleabilidad al año de terminado el grado (84%). Salidas profesionales descritas por la UCV:

• Dietista-nutricionista clínico, comunitario y de salud pública.
• Gestión y control de calidad de productos y seguridad alimentaria.
• Restauración colectiva y social.
• Comercialización, comunicación y marketing en el sector alimentario.
• Asesoría legal, científica y técnica.
• Docencia e investigación en nutrición.

Scholarships & funding angle (general)

La UCV ofrece servicios de becas y ayudas y facilita prácticas y empleo a través de sus servicios al alumnado. Además del sistema de reserva y pago inicial, la universidad dispone de información sobre financiación y becas en sus canales oficiales; los candidatos deberían consultarlos para conocer opciones específicas y requisitos.